Kako se uzima Omega 3 za optimalno zdravlje
Omega-3 masne kiseline su ključne za naše zdravlje, ali mnogi ne znaju kako se Omega 3 uzima na pravi način. Ove esencijalne masti, koje naše telo ne može samo da proizvede, su od velikog značaja za funkciju mozga, srca i celokupnog imunološkog sistema. Nakon više od 15 godina istraživanja u oblasti suplemenata, utvrdio sam da pravilna doza i način uzimanja snažno utiču na efikasnost ovih vrednih hranljivih materija.
Šta su Omega-3 masne kiseline
Omega-3 masne kiseline su vrsta polinezasićenih masti koje su neophodne za normalno funkcionisanje tela. Najvažnije među njima su EPA (eikosapentaenska kiselina), DHA (dokosaheksaenska kiselina) i ALA (alfa-linolenska kiselina). EPA i DHA se nalaze u morskim izvorima, dok se ALA nalazi u biljnim izvorima.
Naše telo ne može samo da proizvodi ove masti, stoga ih moramo unositi putem hrane ili dodataka ishrani. EPA i DHA direktno utiču na zdravlje srca, mozga i očiju, dok se ALA u telu delimično pretvara u EPA i DHA; međutim, ova konverzija je relativno neefikasna.
Studije pokazuju da omega-3 masne kiseline smanjuju upale u telu, snižavaju trigliceride u krvi, poboljšavaju funkciju mozga, pa čak i pomažu kod nekih mentalnih poremećaja. Stoga je korisno poznavati metode uzimanja omega-3 dodataka ishrani kako bi se postigli najveći efekti.
Kvalitet omega-3 dodataka ishrani može značajno varirati, stoga je ključno odabrati pouzdan izvor. Najbolji dodaci su oni koji su pročišćeni od teških metala i drugih nečistoća i koji imaju visoku koncentraciju EPA i DHA.
Preporučene dnevne količine Omega-3
Stručnjaci za ishranu preporučuju različite dnevne doze Omega-3 masnih kiselina, u zavisnosti od starosti, pola i zdravstvenog stanja osobe. Za zdrave odrasle osobe se obično preporučuje 250-500 mg kombinovanog EPA i DHA dnevno.
Za osobe sa specifičnim zdravstvenim problemima, kao što su kardiovaskularne bolesti, visoki trigliceridi ili upalne bolesti, lekari često preporučuju veće doze, od 1000 do 4000 mg EPA i DHA dnevno. Međutim, tako visoke doze zahtevaju lekarski nadzor.
Trudnice i dojilje trebaju više DHA, jer ova masna kiselina značajno utiče na razvoj mozga i očiju kod beba. Za ove grupe se preporučuje najmanje 300 mg DHA dnevno.
Deca trebaju manje količine, obično između 100-250 mg EPA i DHA dnevno, u zavisnosti od starosti. Starija deca i adolescenti mogu zahtevati doze koje su bliže preporukama za odrasle.
Najbolje vreme za uzimanje Omega 3
Kako se uzima Omega 3, uključuje i pitanje kada je najbolje vreme za uzimanje ovih suplemenata. Omega-3 masne kiseline su rastvorljive u mastima, što znači da se najbolje apsorbuju kada ih uzimamo uz obrok koji sadrži malo masti. Ovo poboljšava njihovu bioraspoloživost i smanjuje rizik od probavnih problema.
Mnogi stručnjaci preporučuju uzimanje Omega-3 suplemenata uz najveći obrok u danu, obično ručak ili večeru. Neki ljudi radije podele dnevnu dozu na dva dela i uzimaju je uz dva različita obroka, što može poboljšati apsorpciju i smanjiti moguće nuspojave.
Doslednost je ključna kod uzimanja Omega-3 suplemenata. Korisno je uspostaviti rutinu i uzimati suplemente svakog dana u isto vreme kako bi se održao redovan unos dnevne doze. Neki ljudi sebi pomažu tako što bocu stave na vidljivo mesto ili koriste aplikacije za podsetnike.
Važno je znati da je Omega-3 masnim kiselinama potrebno vreme da ispolje svoj pun efekat. Može proći nekoliko nedelja ili čak meseci redovnog uzimanja pre nego što primetite poboljšanje određenih stanja, poput upala ili problema sa zglobovima.
Prirodni izvori omega-3 masnih kiselina
Iako je uzimanje suplemenata uobičajen način da se obezbedi dovoljan unos omega-3, uključivanje prirodnih izvora ovih masti u ishranu i dalje je najbolja strategija. Masna morska riba je najbogatiji izvor EPA i DHA.
Losos, skuša, sardine, haringa i pastrmka su odlični izvori omega-3 masnih kiselina. Preporučuje se konzumiranje ove ribe najmanje dva puta nedeljno kako bi se obezbedio dovoljan unos EPA i DHA.
Divlja riba obično sadrži više omega-3 od uzgajane ribe, ali i potonja je dobar izvor.
Za vegetarijance i vegane, glavni izvori omega-3 su laneno seme, čia seme, konopljino seme i orasi, koji sadrže ALA. Budući da je konverzija ALA u EPA i DHA u telu ograničena, vegetarijanci i vegani bi trebalo da razmotre alge kao izvor DHA, jer su alge originalni izvor omega-3 u lancu ishrane.
Obogaćena hrana, poput jaja, mleka i jogurta sa dodatkom omega-3 masnih kiselina, takođe može doprineti dnevnom unosu, ali obično u manjim količinama nego riba ili suplementi.
Kako odabrati kvalitetan Omega-3 preparat
Prilikom odabira Omega-3 preparata, važno je uzeti u obzir nekoliko faktora kako bi se osigurali kvalitet i efikasnost. Prvo proverite koliko EPA i DHA proizvod sadrži, jer su ove dve masne kiseline najkorisnije za zdravlje.
Birajte preparate koji su testirani na čistoću i ne sadrže visoke koncentracije teških metala poput žive, olova i kadmijuma. Kvalitetni proizvođači obično dobrovoljno testiraju svoje proizvode kod trećih strana i navode ovu informaciju na pakovanju.
Oblik preparata može uticati na apsorpciju. Trigliceridni oblik Omega-3 se bolje apsorbuje od etil estra, iako su potonji češći jer su njihovi troškovi proizvodnje niži.
Neki noviji preparati su dostupni u fosfolipidnom obliku, koji imitira prirodnu strukturu Omega-3 u ribama i može ponuditi još bolju apsorpciju.
Svežina je ključna kod Omega-3 preparata, jer masti mogu brzo užegnuti. Kvalitetni preparati sadrže antioksidanse poput vitamina E kako bi sprečili oksidaciju.
Nakon otvaranja, čuvajte preparate u frižideru kako biste produžili njihovu svežinu.
Moguće nuspojave i mere opreza
Iako većina ljudi može bezbedno uzimati Omega-3, postoje neke nuspojave i mere opreza koje treba uzeti u obzir. Najčešće nuspojave su riblji ukus u ustima, loš zadah, probavne smetnje, mučnina ili dijareja.
Da bi se smanjile ove nuspojave, preporučuje se uzimanje suplemenata Omega-3 uz obroke i započinjanje sa manjim dozama koje se postepeno povećavaju. Zamrzavanje kapsula može pomoći u smanjenju ribljeg ukusa, kao i odabir suplemenata sa enteričkom oblogom koja se rastvara tek u crevima.
Omega-3 masne kiseline mogu imati efekat razređivanja krvi, stoga je potreban oprez ako uzimate lekove za razređivanje krvi kao što je varfarin. Uvek se posavetujte sa lekarom pre nego što počnete da uzimate suplemente Omega-3 ako uzimate lekove ili imate zdravstvenih problema.
Visoke doze Omega-3 (više od 5000 mg dnevno) mogu kod nekih ljudi povećati rizik od krvarenja. Takođe se preporučuje prekid uzimanja suplemenata Omega-3 najmanje dve nedelje pre planirane hirurške intervencije.
Omega 3 za različite životne faze
Potreba za omega-3 masnim kiselinama menja se u različitim životnim fazama. Trudnicama je potrebno više DHA za razvoj mozga i očiju fetusa.
Odojčadi i maloj deci potrebna je omega 3 za podršku razvoju mozga i nervnog sistema.
U odraslom dobu, omega-3 masne kiseline su važne za održavanje zdravlja srca, mozga i zglobova. Sa starenjem postaju još važnije, jer mogu pomoći u smanjenju upala koje su povezane sa hroničnim bolestima i promenama vezanim za starenje.
Sportisti i fizički aktivne osobe mogu imati koristi od viših doza omega 3, jer ove masne kiseline pomažu u smanjenju upala nakon intenzivnog treninga i mogu poboljšati oporavak mišića.
Kako se uzima omega 3, dakle, razlikuje se u zavisnosti od starosti, zdravstvenog stanja i načina života. Prilagođavanje unosa ovim faktorima može optimizovati prednosti ovih važnih hranljivih materija za vaše specifične potrebe.